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【科普專欄】自動凱氏定氮儀工作原理和應(yīng)用實(shí)例

凱氏定氮儀是根據(jù)蛋白質(zhì)中氮的含量恒定的原理，通過測定樣品中總氮含量從而計算蛋白質(zhì)含量的儀器。因其蛋白質(zhì)含量測量計算的方法叫做凱氏定氮法，故被稱為凱氏定氮儀，又名定氮儀、蛋白質(zhì)測定儀、凱氏蒸餾儀、粗蛋白測定儀等。由于技術(shù)的不斷進(jìn)步，現(xiàn)有自動凱氏定氮儀及全自動凱氏定氮儀，自動化解決人力問題，減少誤差，節(jié)省成為也提高工作效率。凱氏定氮儀原理將有機(jī)化合物與硫酸共熱使其中的氮轉(zhuǎn)化為硫酸銨。在這一步中，經(jīng)常會向混合物中加入硫酸鉀來提高中間產(chǎn)物的沸點(diǎn)。樣本的分析過程的終點(diǎn)很好判斷，因?yàn)檫@時...

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一文掌握食品重金屬檢測常用前處理方法

食品金屬元素檢驗(yàn)時常用的樣品前處理方法，分析了在食品金屬元素檢驗(yàn)中濕消化法，干灰化法，微波消解法和酸提取法這四種樣品前處理方法的應(yīng)用和注意事項(xiàng)。為食品檢驗(yàn)工作者選取適當(dāng)?shù)臉悠非疤幚矸椒ㄌ峁┮欢ǖ膮⒖肌裣裣ㄊ窃谶m量的食品樣品中，加入氧化性強(qiáng)酸，加熱破壞有機(jī)物，使待測的無機(jī)成分釋放出來，形成不揮發(fā)的無機(jī)化合物，以便進(jìn)行分析測定。濕法消化是目前應(yīng)用比較廣泛的一種食品樣品前處理方法，該方法實(shí)用性強(qiáng)，幾乎所有的食品都可以用該方法消化。下面介紹下濕法消解的優(yōu)勢：首先、前處理所...

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聽說過不用水冷卻的全自動凱氏定氮儀嗎？

全自動凱氏定氮儀是一款檢測種子、乳制品、飲料、飼料、土壤及其他農(nóng)副產(chǎn)品中氮含量的科學(xué)儀器，定氮儀應(yīng)用的領(lǐng)域也是相當(dāng)?shù)膹V泛，對人類社會起到的作用也相當(dāng)重要，可以說是在食品安全方面是一個*的檢測儀器。聽說過不用水冷卻的全自動凱氏定氮儀嗎？下面就給大家介紹下這一款免水的定氮儀有什么神秘之處。全自動凱氏定氮儀方便靈活自動化■真彩觸摸屏操作，流程顯示，簡便快捷?！鲎詣蛹铀幔詣蛹訅A，自動蒸餾，自動淋洗。■蒸餾功率可調(diào)，研究型實(shí)驗(yàn)室的實(shí)用功能。了解更多凱氏定氮儀相關(guān)信息可以關(guān)注格丹納。

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陶瓷電熱板土壤濕法消解過程中這些點(diǎn)一定要注意

大大小小的實(shí)驗(yàn)室中都會常備電熱板進(jìn)行樣品加熱消解，一般會選擇石墨電熱板或陶瓷電熱板。兩者中陶瓷電熱板受歡迎較多，像是格丹納HT系列陶瓷電熱板可以稱為防腐電熱板，加熱面是玻璃陶瓷，機(jī)身殼體涂多層特氟龍防腐保護(hù)層，不受強(qiáng)酸強(qiáng)堿的影響，是樣品加熱消解、蒸干、煮沸、趕酸的實(shí)驗(yàn)用電熱板。目前，電熱板多用于土壤消解，在消解過程中添加不同的酸會有什么不同的目的呢，以下為大家解答：首先，我們先了解土壤的成分，土壤一般是由無機(jī)物（已經(jīng)風(fēng)化成沙、淤泥、黏土的小顆粒巖石）、有機(jī)物（分解的植物、動物...

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實(shí)驗(yàn)加熱板通用實(shí)操教程

HT系列實(shí)驗(yàn)加熱板是一種專用于對各類分析樣品作加熱預(yù)處理的恒溫裝置。使用玻璃陶瓷臺面，抗腐蝕性好，表面光滑，易清潔；大加熱面積，便于批量樣品處理；分體式設(shè)計，控制器遠(yuǎn)離酸霧，安全且便于操作；鉑電阻精確控溫，升溫速度快，加熱均勻，溫度達(dá)400℃；大LCD液晶直觀顯示；具有熱警示顯示（表面溫度超50℃，警示燈變紅色）。1、實(shí)物圖2、電源線接通電源線與傳感線接通，這里需要注意的一點(diǎn)，接通過程大小接口時，小接口需要對準(zhǔn)上面的3個凹凸槽，大接口對準(zhǔn)上面的2個凹凸槽，然后推進(jìn)去，再擰好螺...

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60孔石墨消解儀大批量預(yù)處理魚肉的方法

60孔D6智能石墨消解儀批量預(yù)處理魚肉方法魚肉具有豐富的營養(yǎng)價值，是人們?nèi)粘２惋嬛械囊坏烂牢?。由于工業(yè)的發(fā)展及人類生活的污物排放，對水體造成了污染，導(dǎo)致魚肉品質(zhì)受到影響，食用后從而對身體造成影響。其中魚肉中的微量金屬元素就是其中危害之一。文章中使用智能石墨消解儀對食品中的魚肉進(jìn)行濕法前處理消解，研究魚肉中微量金屬元素含量的影響，對人類健康有著重要的作用。石墨消解儀的功能強(qiáng)大，可通過遠(yuǎn)程APP進(jìn)行程序化操作，減少人力手動處理；在消解過程中大批量處理魚肉樣品，加快樣品處理速度；減...

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微波消解前處理樣品方法大全

樣品消解是樣品金屬元素分析前對樣品進(jìn)行酸消解處理，讓樣品達(dá)到可上機(jī)分析的狀態(tài)。如：水樣、土壤樣品、固體廢棄物和大氣采樣時截留下來的顆粒物等中的無機(jī)元素的測定時，需要對環(huán)境樣品進(jìn)行消解處理。消解處理的作用是破壞有機(jī)物、溶解顆粒物，并將各種價態(tài)的待測元素氧化成單一高價態(tài)或轉(zhuǎn)換成易于分解的無機(jī)化合物，從而可直接在元素分析儀器上進(jìn)行檢測分析?，F(xiàn)今濕法消解設(shè)備日益更新有陶瓷加熱板、石墨消解儀、微波消解儀等越來越智能化，大大解決人員雙手，提高工作效率。小編整理微波消解儀消解常見樣品方法提...

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實(shí)驗(yàn)室電熱板在使用時應(yīng)注意的事項(xiàng)分享

實(shí)驗(yàn)室電熱板采用模糊PID控制算法，雙屏數(shù)字顯示，具有自整定功能，測量精度高，沖溫小，單鍵輕觸操作，內(nèi)、外熱電偶測溫，可控硅控制輸出，160-240V寬電壓電源，并有斷偶保護(hù)功能。內(nèi)置過熱、超溫、超限等多重自動保護(hù)。30°斜面操控面板適合坐位和站位視角。控制面板抬高，使溶液濺到面板的幾率減小。本設(shè)備的功率分三檔，即1.5kw，2kw，3kw；相對于不銹鋼材質(zhì)來說，鑄鐵的會更好辨認(rèn)功率大小，因?yàn)殍T鐵材質(zhì)的型號ML后面緊跟著的就是功率，簡單的舉例說明，ML-1.5-4,就代表鑄鐵...

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